一口钛锅征服两大世界级设计大奖

iF设计奖，德国历史最悠久的工业设计机构——汉诺威工业设计论坛（iF Industrie Forum Design）每年定期举办，它以“独立、严谨、可靠”的评奖理念闻名于世，其最具分量的金奖素有“产品设计界的奥斯卡奖”之称。

红点奖（Red Dot Award），源自德国，其历史可以一直追溯至1955年，至今已有超过60年的历史，是一个传达设计和设计概念的知名竞赛。红点奖也可以说是与IF设计奖齐名的工业设计大奖，是目前世界知名设计竞赛中最大且最具影响力的竞赛。

近日，我国的钛日用品企业——博友制钛一举拿下了德国“iF”和“红点”两个设计大奖，真的是“钛”厉害了。为了探寻博友制钛在设计领域的奥秘，记者在珠江三角民品钛企走访期间来到了这家率先在央视亮相的中国民用品钛企业，看到了该公司荣获2017年“iF设计奖“+“红点奖”的“品源系列”钛复合锅产品。

民族的才是世界的，独有的才是自己的，模仿的永远是别人的。博友制钛品源系列钛复合锅就是“民族的+独有的”。记者在博友制钛的产品设计中读到了他们东方之美的锅体设计灵感中体现的文化、艺术与匠人魅力。

博友制钛每个产品系列的设计之初都秉承了某种深刻含义的文化符号元素。“鼎食系列”借鉴古鼎造型沉稳、厚重，蕴含着东方审美特有的端庄；那镶嵌徽派建筑的“家宴系列”钛锅，展示了东方之美的淡雅，给厨房注入了江南风情，让人耳目一新。“品源系列”灵感来自于源石形态，圆润自然的手感设计，似乎将脑海与大海的宽泛之美融合在了一起。

青铜古鼎、徽派建筑、清水源石，三样主题都沉淀着历史的厚重、艺术的熏陶、精品的磨砺，镶嵌的共性揉成了“传承”之美。在博友制钛的钛锅设计中，蕴藏着青铜器的影子和将中国五千年文明运用其中的“匠人”符号；蕴藏着徽派建筑的风韵和中国建筑艺术的东方之美；蕴藏着鹅卵石的精美造型和现代家庭厨房革命的磨砺与创新。

中国儒家经典《大学》曰:“苟日新，日日新，又日新。”博友制钛正是将中国文化与创新融为一体，将中国东方之美的文化与艺术镶嵌到产品设计中，用民族独有的产品征服了德国“iF”+“红点”设计奖。

铁、铜、金、银都有几百上千年的历史，而钛金属从被人类发现至今仅有百年历史左右，而实现规模化生产也仅有50年左右。从仅限于军用，到普及到各行各业，再到目前刚刚起步发展的厨具用品，钛的发展速度不由让人惊叹。钛具有其他金属不具备的最大优势—亲生物性：无毒抗腐，烹饪及储存食物过程中无重金属析出，正是这样的健康属性，更符合现代人对于高端健康民用品的生活需求。

博友制钛用研发创新+匠人精神，将“品源系列”钛复合锅设计出了东方之美的中国文化，把艺术带进了厨房，推动了全球健康锅具的发展，同时也推动了钛民用品时代的到来。追求形态美观的同时，锅体实用性能的考量更是基本要素。博友制钛系列钛锅借鉴传统锅灶原理，采用三层金属复合结构：与食物接触层为纯钛，无毒抗腐安全健康；中间层为纯铝，导热迅速均匀；外部受热层为不锈钢，坚固耐用，适用多种热源。

创新是一个日积月累而变化的过程，消费者的接受是博友制钛对于厨房文化与炊具艺术厚积薄发的过程。不论是获得德国的“iF设计奖”，还是“红点设计奖”，该公司董事长黄昌德很欣慰也很淡然。他对记者说，博友制钛追求的最终目标是把健康带给消费者，并赢得广大消费者的青睐与赞赏。同时，希望博友制钛的系列产品能够“进得了厨房，更能走得出厅堂”，这才是使中国制造真正地站在世界的领奖台上，得到尊重和认可。

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